Pszczelarz
Zdobycie wiedzy i umiejętności praktycznych w zakresie prowadzenia pasieki metodami tradycyjnymi i ekologicznymi, wykonywania prac związanych z produkcją roślinną i zwierzęcą, obsługi pojazdów, maszyn i urządzeń stosowanych w rolnictwie i pszczelarstwie oraz sprzedaży produktów rolniczych i pszczelarskich.
Pszczelarz to zawód dla osób ceniących pracę na świeżym powietrzu i kontakt ze zwierzętami. Nauka tego zawodu rozwija zręczność manualną, dobre czucie dotykowe oraz koordynację wzrokowo-ruchową, a także wyczula zmysł węchu i smaku, co jest szczególnie ważne przy ocenie jakości produktów pszczelich i rozpoznawaniu chorób pszczół. Należy jednak pamiętać, że praca w pszczelarstwie często wymaga dużego wysiłku fizycznego i naraża na pożądlenie przez pszczoły. Jest to praca sezonowa, dostosowana do naturalnego cyklu rozwoju rodziny pszczelej. Prace wykonuje się w odzieży ochronnej, co może być uciążliwe zwłaszcza w gorące dni.
Podczas zajęć zdobędziesz wiadomości i umiejętności w zakresie:
- produkcji roślinnej
- hodowli pszczół
- gospodarki pasiecznej
- technologii produktów pszczelich
- pożytków pszczelich
- ekonomiki produkcji roślinnej i pszczelarskiej
- języka obcego ukierunkowanego zawodowo
- zakładania i prowadzenia gospodarstwa pszczelarskiego
- prowadzenia produkcji rolniczej
- prowadzenia produkcji pszczelarskiej
